Jacob Aall Brasserie & Bar Bergen

Ett sted.Alle anledninger.

Småstrandgaten 3, 5014 Bergen

Tlf: 55 30 71 00

Book bord

Fre. & Lør.

Hagen

her kan du

Booke Bord

ditt neste

Selskap

Meny

Se vårt utvalg i vår lunsj- og kveldsmeny.

Lunsjmeny
Kveldsmeny
Dessert
Selskapsmeny

Lunsjmeny

Sandwich.

CLUB SANDWICH

186,-

Kylling, bacon, avokado og dijonmajones. Serveres med aioli og pommes frites med persille og parmesan / hvete, melk, egg, sulfitt, sennep

STEAK SANDWICH

192,-

Biff, salat og stekte grønnsaker med balsamico og parmesan / hvete, melk

PORK SANDWICH

179,-

Krydret svinekjøtt toppet med avokado, syltet løk og koriander. Serveres med aioli / hvete, melk

AVOKADOTOAST

179,-

Avokado med egg og bacon, toppet med alfalfaspirer / hvete, egg, sulfitt

Omelett.

BACON OG BRIE

162,-

Serveres med brød / egg, hvete, melk

FETAOST OG SPINAT

162,-

Serveres med brød / egg, hvete, melk

Supper.

SELLERIROTSUPPE

179,-

Sellerirotsuppe med trøffel. Serveres med brød / hvete, selleri

KREMET BLOMKÅLSUPPE

179,-

Toppet med bacon. Serveres med brød / hvete, melk, suppe

FISKESUPPE

199,-

Kremet suppe med blåskjell, laks og torsk. Serveres med brød / hvete, melk, fisk, bløtdyr

BLÅSKJELL

149,-

Blåskjell med fløte- og hvitvinssaus. Toppet med brødkrutonger / hvete, melk, bløtdyr

Burger.

JACOB AALL BURGER

209,-

Angusburger med cheddar, sylteagurk, trøffelmajones og serranoskinke. Serveres med pommes frites med persille og parmesan / hvete, melk, egg

MEXICAN BURGER

209,-

Angusburger med cheddar, guacamole, chorizo av biff, karamellisert løk og jalapeño. Serveres med pommes frites med persille og parmesan / hvete, melk

CLASSIC BURGER

209,-

Angusburger med cheddar, tomat, rødløk og salat. Serveres med pommes frites med persille og parmesan, og tre ulike dressinger / melk, hvete, egg

TILBEHØR:
Pommes frites med parmesan og persille / melk: 49,-
Søtpotetfries: 59,-
Løkringer / hvete: 49,-
Aioli / egg: 29,-
Spicy majones / egg: 29,-
Jalapeñodressing / egg: 29,-
BBQ-dressing: 28,-

Salater.

CAESARSALAT

179,-

Kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan / hvete, melk, egg, fisk

CAESARSALAT

179,-

Kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan / hvete, melk, egg, fisk

JACOB AALL-SALAT

179,-

Fersken, geitost, rødbeter og karamelliserte valnøtter med eple- og rødvinsvinaigrette / hvete, melk, valnøtter

ANDESALAT

189,-

And med rødbeter, kumquat, gresskarfrø og yoghurtdressing med rødbeter / hvete, melk

Pasta.

LINGUINE

159,-

Klassisk linguine med olivenolje, hvitløk og persille. Toppet med parmesan. Legg til håndpillede reker +20 / hvete, melk, egg, skalldyr

KYLLING- OG SOPPTAGLIATELLE

199,-

Kremet pasta med steinsopp, sjampinjong og trøffel / hvete, melk, egg

LINGUINE MED SKALLDYR

209,-

Hvitvinsbasert saus med MSC-sertifisert scampi, blåskjell og blekksprut / hvete, melk, egg, bløtdyr, skalldyr

CARBONARA

189,-

Klassisk pasta carbonara med bacon og parmesan / hvete, melk, egg, sulfitt

Barnemeny.

JACOB AALL BARNEBURGER

99,-

Med ost, salat og tomat. Serveres med pommes frites / hvete, melk

BAKT TORSK

149,-

Med mais og brokkoli / melk, egg, fisk

CARBONARA

99,-

Klassisk carbonara med bacon og parmesan / hvete, melk, egg, sulfitt

KYLLING

149,-

Med potetkrem og brokkolini / melk, mandler

Kveldsmeny

Forretter og hovedretter serveres fra kl 16.00.

Supper.

SELLERIROTSUPPE

179,-

Sellerirotsuppe med trøffel. Serveres med brød / hvete, selleri

KREMET BLOMKÅLSUPPE

179,-

Toppet med bacon. Serveres med brød / hvete, melk, suppe

FISKESUPPE

199,-

Kremet suppe med blåskjell, laks og torsk. Serveres med brød / hvete, melk, fisk, bløtdyr

BLÅSKJELL

189,-

Blåskjell med fløte- og hvitvinssaus. Toppet med brødkrutonger / hvete, melk, bløtdyr

Pasta.

LINGUINE

179,-

Klassisk linguine med olivenolje, hvitløk og persille. Toppet med parmesan. Legg til håndpillede reker +20,- / hvete, egg, skalldyr

KYLLING- OG SOPPTAGLIATELLE

199,-

Kremet pasta med steinsopp, sjampinjongog trøffel / hvete, melk, egg

LINGUINE MED SKALLDYR

209,-

Hvitvinsbasert saus med MSC-sertifisert scampi, blåskjell og blekksprut / melk, hvete, egg, skalldyr, bløtdyr

CARBONARA

189,-

Klassisk pasta carbonara med bacon og parmesan / hvete, melk, egg, sulfitt

Salater.

CÆSARSALAT

179,-

Kylling, bacon, brødkrutonger og parmesan / hvete, melk, egg, fisk

Burger.

JACOB AALL BURGER

209,-

Angusburger med cheddar, sylteagurk, trøffelmajones og serranoskinke. Serveres med pommes frites med persille og parmesan / hvete, melk

MEXICAN BURGER

209,-

Angusburger med cheddar, guacamole, chorizo av biff, karamellisert løk og jalapeño. Serveres med pommes frites med persille og parmesan / hvete, melk

CLASSIC BURGER

209,-

Angusburger med cheddar, tomat, rødløk og salat. Serveres med pommes frites med persille og parmesan, og tre ulike dressinger / hvete, melk

Forretter.

FRA KL. 16.00

ANDEBRYST

182,-

Servert med søtpotetpuré, persille og syltet rødløk / melk

SCAMPI

172,-

Pannestekt scampi med hvitvin, olivenolje, hvitløk, chili og fritert ris / hvete, skalldyr

KAMSKJELL

179,-

Pannestekte kamskjell med mole og spinat / bløtdyr, sulfitt

Hovedretter.

FRA KL. 16.00

ENTRECÔTE

349,-

Serveres med amadinepoteter, guacamole, salsa og bakt løk / melk

BAKT TORSK

309,-

Serveres med mais, brokkolinidressing, syltet- og stekt løk / melk, egg, fisk

HJORT

329,-

Serveres med løkpuré, amadinepoteter, rosenkål, tyttebær og einebærsaus / melk

CONFITERT ANDELÅR

289,-

Serveres med blomkålrisotto og maraschinobær-saus / melk

KYLLINGBRYST

289,-

Serveres med potetkrem, brokkolini og kyllingsjy / melk, mandler

Barnemeny.

JACOB AALL BARNEBURGER

99,-

Med ost, salat og tomat. Serveres med pommes frites / hvete, melk

BAKT TORSK

149,-

Med mais og brokkoli / melk, egg, fisk

CARBONARA

99,-

Klassisk carbonara med bacon og parmesan / hvete, melk, egg, sulfitt

KYLLING

149,-

Med potetkrem og brokkolini / melk, mandler

Dessert

Dessert.

SJOKOLADE- OG KARAMELLFONDANT

135,-

med vaniljeis og skogsbær / hvete, melk, egg, kan inneholde spor av nøtter

PANNA COTTA

129,-

Med hvit sjokolade og pasjonsfruktcoulis / melk, kan inneholde spor av nøtter

BAKT GRESSKAR

129,-

Serveres med yoghurtis og en saus av kanel og gresskar / hvete, melk

JORDBÆRSORBET

119,-

Med sjokoladesaus og bær

Selskapsmeny

Skal du samle vennegjengen, dine ansatte eller familien? Trykk på kappen for mer informasjon.

Selskap

Book bord

Kontakt

Adresse:
Småstrandgaten 3, 5014 Bergen

Tlf:
55 30 71 00

Mail:
bergen@jacobaall.no

Gesteliste/drikkebord:
bergen@jacobaall.no

Åpningstider:
Mandag – onsdag: 11.00 – 01.30
Torsdag – lørdag: 11.00 – 02.30
Søndag: 12.00 – 01.30

Kjøkkenet stenger:
Søndag – torsdag: 22.00
Fredag – lørdag: 23.00